| |
|
15 Aralık 2008, 23:27
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Sivri Biber Turşusu 1 kg sivri biber 1 demet maydanoz kökü 5 su bardağı su 5 su bardağı sirke 6 diş sarmısak,dövülmüş 1/4 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı kırmızıbiber 2 çorba kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Sivri biberleri yıkayıp, saplarını temizledikten sonra bir cam kavanoza yerleştirin. Üzerine bir demet maydanozun kökünü bağlayıp koyun, büyükçe bir tencereye su, sirke sarmısak, tuz ve kırmızıbiber koyup, orta ateşe yerleştirin. Karışımı bir taşım kaynattıktan son tencereyi ateşten alıp rafine yağı katın ve kendi halinde ılınmaya bırakın. Karışım ılınınca kavanozdaki biberlerin üzerine döküp, kavanozun ağzını sıkıca kapatın. Kavanozu serin ve nemsiz bir ortamde de 15 gün beklettikten sonra, turşunuzu servis yapın.
__________________ Rakı geçmişe, bira şimdiye, şarap geleceğe içilir.. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| biber, sivri, tursusu, turşusu |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Çarliston biber turşusu | Amelia | Turşular | 0 | 26 Ağustos 2014 22:54 |
| Sarımsaklı Sivri Biber Turşusu | Burce | Turşular | 0 | 23 Mayıs 2014 23:42 |
| Acı Biber Turşusu | Liaaa | Turşular | 0 | 20 Şubat 2012 23:14 |
| Biber Ve Domates Turşusu | Süslü | Turşular | 1 | 13 Mart 2009 02:19 |
| Kolay Biber Turşusu | Süslü | Turşular | 1 | 13 Mart 2009 02:08 |
Normal
