| |
|
28 Aralık 2012, 18:36
| #1 | |
| Misafir
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kırmızı Biber Turşusu Malzemeler 1 kilo dolmalık kırmızı biber, yarım kilo havuç, bir baş sarımsak, tuz, sirke, zeytinyağı, maydanoz, 1-1,5 bardak su Hazırlanışı Biberleri yıkayıp sap kısmına baş parmağınızla bastırarak çekirdeklerini çıkarın. Havuçları rendeleyin üzerine hafif tuz ekin. Biberlerin içini rendelediğiniz havuçlarla doldurup tepsiye sıralayın. Tepsiye 1-1,5 bardak su koyun,200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.(biberler hafif yumuşayacak) Biberleri sıcak sıcak kavanoza koyun, aralarına sarımsak ve maydanoz koyun. Üzerine zeytinyağı, sirke ve tuz ilave edin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp ters çevirin. İki hafta sonra yiyebilirsiniz Not: tuz, sirke ve zeytinyağını göz kararı koydum o yüzden ölçü vermedim.(biberlerin kendi suyu da çıkıyor üzerini sirke ve yağ ile tamamlayın, sirke tadını çok sevmeyenler sirke miktarını azaltıp tepsideki kendi suyundan koyabilirler. Yarım kiloluk cam kavanozlara 7-8 biber alıyor. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kırmızı Biber Turşusu Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
| |  |
| Etiketler |
| kırmızı biber turşusu |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu | Zen | Turşular | 0 | 01 Kasım 2012 14:37 |
| Acı Biber Turşusu | Liaaa | Turşular | 0 | 20 Şubat 2012 23:14 |
| Közlenmiş Biber Turşusu | Dilara | Sebze Yemekleri | 1 | 01 Mayıs 2010 15:22 |
| Sivri Biber Turşusu | Süslü | Turşular | 1 | 13 Mart 2009 02:15 |
| Kolay Biber Turşusu | Süslü | Turşular | 1 | 13 Mart 2009 02:08 |
Ağaç şeklinde
