IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 07 Ağustos 2013, 17:41   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Ispanak Kökü Turşusu




Malzemeler
1 kg ıspanak
1-2 su bardağı üzüm sirkesi (sirke yerine koruk suyu da olabilir)
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı
Ispanak ayıklanıp kök ve sap kısımları ayrılır. Ufak doğranır. (Ispanağın yapraklarını zeytinyağlı yemek yapabilir veya börekte kullanabilirsiniz) Bol suda yıkanır. Ben biraz suda bekletiyorum. Yıkanıp süzüldükten sonra tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su koyularak haşlanır. Haşlandıktan sonra ocaktan alınır ve süzülür. Üzerine sirke eklenir. Sarımsaklar dövülerek (veya sarımsak rendesi ile rendelenerek) tuz ile birlikte eklenir. Karıştırılır. 20-30 dk sonra servis yapılır. Afiyet olsun.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
ispanak, kökü, turşusu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Meyan Kökü Nasıl Kullanılır Liaaa Sağlık Köşesi 0 23 Mart 2012 18:01
Kanserin Kökü Kazınacak mı System Sağlık Köşesi 0 29 Ekim 2011 12:08
Pezik (pazı) kökü turşusu (giresun) Sır Yöresel Yemekler 0 27 Ekim 2010 18:42
Ispanak Kökü Çorbası Dilara Çorbalar 0 23 Nisan 2010 13:30