Çevrimdışı

Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
4 adet olgun trabzon[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]sı,
1 fincan pudra sekeri,
3[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...],
100 gram toz şekeri,
3 yaprak jelatin,
1 bardak krem şanti.

Yapımı: Trabzon[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]sının kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra etli kısmını bir süzgeçten geçirmeli. Buna pudra şekerini katmalı. İyice karıştırıp birbirine yedirmeli. Karışımı altı dar, ağzı geniş, ayaklı ve büyük dört bardağa boşaltmalı (aşağı yukarı karışım her bardağın üçte birini doldurmâlıdır). Beri yanda 1 tüm[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]yla 2[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] sarısını, 100 gram toz şekeriyle bir porselen kâsede iyice çırpmalı. Karışım köpük hâline getirmeli.
Kabı benmariye koymalı ve karıştırmaya ara vermeden içindekileri ısıtmalı. Kaynayacak kadar ısınacak[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] köpürecektir. Kremayı kaynamasına imkân vermeden kâsesiyle benmariden çıkarmalı. Soğuk suda ıslatılmış olan jelatin yapraklarını iyice süzdükten sonra ufalayarak kabarık bir köpük hâlindeki[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ya katmalı; iyice karıştırıp yedirmeli. Sonra kâseyi serin bir yere bırakmalı.
Krema ılıyıp soğumaya başlayınca bununla bardakların üstünü doldurmalı. Ancak bu arada krem şantiy için 1-1 1/2 parmak kadar bir boşluk bırakmayı ihmal etmemeli. Bardaktakiler iyice soğuyunca karışımın üstünü krem şantiyle süsleyip servis vaktine kadar buzdolabında tutmalı.

__________________
Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden..
BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana
En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü..
Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe
ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..!