IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 20 Ağustos 2014, 01:29   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Karadeniz Usulü Karalahana Çorbası Tarifi




Karadeniz Usulü Karalahana Çorbası Tarifi


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler
3 bağ kara lahana
Yarım Kase Mısır Yarması
1 Kase Suda Bekletilmiş Barbunya Fasulyesi
2 corba kasigi
1 corba kasigi salca
1 cay bardagi misir unu
Küçük bir parça kuyruk yağı veya iç yağı
1 Tatlı kaşığı şeker
1 adet süs biberi veya karabiber,
Tuz

Yapılışı
- Lahana yapraklari iyice yıkanır. İnce ince seritler halinde dogranir. Bir tencerede su kaynatılır. İçine 1 tatlı kaşığı şeker konularak lahanalar bu suya bırakılır. Bir taşım kaynatıldıktan sonra suyu süzülür. Lahanaları ayrı bir kaba alıp tencereyi tekrar suyla doldururuz. Kaynayan suya daha önceden ıslattığımız barbunya fasulyelerini atıp haşlarız. Sonra üzerine süzülmüş lahanayı, tuzu, mısır yarmasını ve nı ilave ederek kaynatırız. Dibinin tutmaması için aralıklarla karıştırırız. İyice kaynadıktan sonra ateşten almadan önce iç yağını tavada sıcak su ile eriterek karabiber, mısır unu ve salça ilave ederek ateşin üzerindeki çorbaya dökeriz. Karıştırıp ateşten indiririz.

Afiyet olsun.


 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
çorbası, karadeniz, karalahana, tarifi, usulü


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Karadeniz Usulü Lahana Çorbası Tarifi SimHa Yöresel Yemekler 0 20 Ağustos 2014 01:27
Karadeniz Usulü İncir Reçeli Tarifi SimHa Yöresel Yemekler 0 20 Ağustos 2014 01:21
Etli Karalahana Sarması Tarifi Amelia Dolma ve Sarmalar 0 17 Mart 2014 18:17
Karadeniz Usulü Sütlaç Tarifi (Resimli) Violent Yöresel Yemekler 0 09 Kasım 2013 17:59
Karadeniz Usulü Karalahana Sarması YapraK Dolma ve Sarmalar 0 23 Mart 2009 00:04