| |
|
21 Ocak 2013, 23:15
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Köfteli Mantar Çorbası Tarifi Köfteli Mantar Çorbası Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER Yarım kg mantar 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 6 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı tuz KÖFTE İÇİN 250 gr kıyma 1 dilim bayat ekme içi 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI İlk önce köftelerimizi hazırlayalım; soğanı rendeleyin ve geniş bir kasenin içine alın, üzerine ufalanmış ekmekleri ekleyin. Ardından kıymayı ve baharatlarını ekleyip yoğurun. Misket büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Yağladığınız fırın tepsisine dizin ve 15-20 dakika pişirin. Köfteler pişerken, mantarları doğrayın yarım limonlu suyla bir tencereye alarak 5-10 dakika haşlayın. Haşlanan mantarları süzün. Ayrı bir tencere de un ile tereyağını kavurun. üzerine et suyunu ve bir tutam tuz ekleyin, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında fırından çıkardığınız köfteleri ve haşlanmış mantarları ekleyin. 5-10 dakika daha pişirin. Çorbamız servise hazırdır, Afiyet olsun… Alıntı | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| çorbası |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | Konuyu değerlendir |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Köfteli Bezelye Tarifi | Ezgi | Et Yemekleri | 0 | 05 Temmuz 2012 08:44 |
| Bulgur Çorbası Tarifi | Damla | Çorbalar | 0 | 10 Eylül 2011 11:17 |
| Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi | Damla | Çorbalar | 0 | 10 Eylül 2011 11:16 |
| Kremalı Mantar Çorbası | Dilara | Çorbalar | 0 | 23 Nisan 2010 15:04 |
| Köfteli Tarhana Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Mart 2009 05:34 |
Normal
