| |
|
26 Aralık 2009, 05:11
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Patetesli Ev Ekmeği Gereçler: 8-9 bardak kepekli un 2-3 adet haslanmış patates 2 tepeleme yemek kaşığı yaş maya 2 1/2 – 3 bardak ılık su veya süt 1 yemek kaşığı silme tuz Yapılışı: 1-Çukur bir kaba unla tuzu ekleyin. Unun ortasında ılık suyun yarısıyla mayayı ezin. 2- Patatesleri rendeleyip unun etrafına serpiştirin. Kalan ılık su veya sütü azar azar katarak unla patatesleri karıştırıp yoğurarak bir hamur yapın. 3-Üzerini kalın bir bezle kapatın. Ilık bir yerde 35-40 dakika bekletin. Kabaran hamuru 2-3 dakika daha yoğurun; uzatıp tekrar katlayın. 30 dakika ikinci kez mayalandırın. 4-iki uzun ekmek kalıbı veya yüksek kenarlı bir tepsi yağlayın. Ekmek hamurundan yarısına kadar doldurun. Çatalla veya bıçağın sırtıyla çizgiler yapın. Üstünü örtün, kalıbın ¾ üne çıkacak kadar kabarmasını bekleyin(20 dk) 5- Isıtılmış sıcak fırında, önce ateşi hafifleterek 20 dakika, sonra normal dereceye getirerek 20 dakika daha pişirin.[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| ekmeği, ekmegi, ev, patetesli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Focaccia Ekmeği | Seyra | Hamur İşleri | 0 | 03 Eylül 2014 22:35 |
| Baba Ekmeği Zindan Ekmeği Koca Ekmeği Meydan Ekmeği Atasözünün Anlamı ve Açıklaması | Amelia | Atasözleri ve Deyimler | 0 | 19 Haziran 2014 21:55 |
| Sandviç Ekmeği | Elysian | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 05 Haziran 2014 20:12 |
| Diyet Patetesli Patlıcan Sandviç | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 23 Kasım 2012 18:45 |
| Patetesli Omlet | YapraK | Yumurta Yemekleri | 0 | 11 Ocak 2010 17:06 |
Normal
