IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 05 Kasım 2014, 19:47   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Açma Kol Böreği Tarifi (Resimli)




Açma Kol Böreği Tarifi (Resimli)


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler


  • 500 gram un
    1 adet yumurta+1 adet yumurtanın akı
    Yarım çay bardağı+1 çorba kaşığı sıvıyağ
    2 çorba kaşığı yoğurt
    Yeteri kadar tuz

    Ispanaklı harç için:
    1 kg ıspanak
    3 adet soğan
    2 çorba kaşığı sıvıyağ
    Tuz, karabiber

    Patatesli harç için:
    1 kg haşlanmış patates
    1 tatlı kaşığı kuru nane
    Tuz, karabiber

    Üzeri için:
    1 adet yumurta sarısı
    Susam, çörekotu


Açma Kol Böreği Yapılışı


UNUN ortasını havuz şeklinde açın. 1 adet yumurta, 1 adet yumurtanın akı, yarım çay bardağı sıvıyağ, yoğurt ve tuz ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun. Üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin. Ispanaklı harç için ıspanak yapraklarını yıkayıp kurulayın. Kıyılmış ıspanak ve kıyılmış soğanı sıvıyağda 1-2 dakika soteleyip, tuz ve karabiber ilave edin. Patatesli harç için ezilmiş patatese, nane, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın. Dinlenen hamuru 6 eşit bezeye ayırıp, her birini mantı hamuru kalınlığında açın. Yufkaların içlerine hazırladığınız harçları pay edip, rulo biçiminde sarın. Yuvarlak şekilde fırın tepsisine yerleştirip, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Susam ve çörekotu serpip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Alıntıdır.


 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
acma, böreği, kol, resimli, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Abaza Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 05 Kasım 2014 19:45
Galeta Unlu Açma Gül Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 02 Mart 2014 20:00
Ayçekirdekli Açma Börek Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 17 Şubat 2014 18:59
Tavuklu ve Sebzeli Zarf Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 17 Şubat 2014 18:58
Makarna Böreği Tarifi Resimli AnqeL Hamur İşleri 0 31 Mart 2012 23:52