12 Nisan 2009, 17:47 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Gül Köfte Gül Köfte Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeleri -Yarım kilo kıyma, - 1 veya 2 adet yumurta, - 1 adet kuru soğan, - 1 demet maydanoz, - 1-2 dilim bayat ekmek, - Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber. İç malzemesi: - 2 veya 3 adet patates, - 1 bardak süt, - Tuz, margarin. Üzeri için: - Salçalı su. Hazırlanışı Köfteyi yoğurup bekletin. Patatesleri haşlayıp, sıcakken kabuklarını soyup ezin. Bir tavada margarini eritin. Patatesi, sütü karıştırıp kavurun.Köfte harcını ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp ortasını çanak gibi oyun. Patates püresini içine koyup ağzını biraz kapatın. Tepsiye dizip üzerine çıkmayacak kadar salçalı su yapıp dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Alıntı. | |
|
Etiketler |
gul, gül, kofte, köfte |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Top Top Köfte | Liaaa | Kebaplar Köfteler | 0 | 11 Mayıs 2012 15:43 |
Etsiz çiğ köfte | Çalıkuşu | Kebaplar Köfteler | 0 | 27 Nisan 2012 19:23 |
Çiğ Köfte | Çalıkuşu | Kebaplar Köfteler | 0 | 27 Nisan 2012 19:18 |
Davutpaşa Köfte | Sevda | Kebaplar Köfteler | 0 | 31 Temmuz 2011 04:15 |
Çiğ Köfte | Kralice | Kebaplar Köfteler | 1 | 12 Mart 2009 23:49 |