20 Ocak 2020, 13:39 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Yufkalı Köfte Kebabı Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 adet yufka 500 gram yağlı kıyma 1 adet büyük soğan Yarım kahve fincanı galeta unu 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karbonat Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı 3 dilim ufak küp doğranmış kaşar peyniri 1 çay bardağı haşlanmış mısır taneleri hazırlanışı: Kıymayı karıştırma kabına alın ve üzerine soğanı rendeleyip kaşar peynir ve mısır haricinde diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurun.Küp küp doğradığınız kaşarları ve mısırı ekleyin. Yoğurduğunuz karışımı 20 dakika kadar dinlendirin. 1 adet yufkayı ortadan ikiye kesin ve karışımın yarısını yufkanın yarısına güzelce yayın ve yerleştirin. Kenarlarından içe doğru kıvırıp sıkıca rulo yapın. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayıp rulo yapın ve ruloları 2 parçaya kesip bir tepsinin üzerine alın,üzerilerine streç film kapayıp 1 saat kadar buz dolabında dinlendirin. Dinlendirdiğiniz yufka ruloyu ıslattığınız bıçakla 1 cm kalınlığında kesin. Kestiğiniz dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Alıntı | |
|
Etiketler |
yufkalı köfte kebabı tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yufkalı Köfte Tarifi (Resimli) | Violent | Kebaplar Köfteler | 0 | 07 Nisan 2014 23:38 |
Patlıcan kebabı Tarifi (Tepsi Kebabı Tarifi) | Amelia | Kebaplar Köfteler | 1 | 26 Ocak 2014 18:48 |
Yufkalı Rulo Köfte | Zen | Kebaplar Köfteler | 0 | 29 Mayıs 2013 11:17 |
Yufkalı içli köfte (konya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 22 Ocak 2011 22:29 |
Yufkalı köfte | YapraK | Et Yemekleri | 0 | 22 Mart 2009 23:39 |