Victoria Sponge Kek - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Sarya · 28 Aralık 2023, 21:25

:parti Victoria Sponge Kek :parti

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler:parti

1.5 su bardağı un

4 adet yumurta

1 su bardağına yakın şeker

200 gram tereyağı

4 yemek kaşığı süt

1 paket vanilya

1 kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

Çilek sosu

Kreması için:parti

2 tatlı kaşığı labne (süzülmüş)

100 gram krema

1.5 yemek kaşığı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı süzme yoğurt

Nasıl Yapılır ?

:parti Bir kabın içerisine şeker ve tereyağını alarak krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

:parti Karışıma 1 adet yumurta ekleyin ve 10 saniye karıştırın. Ardından diğer yumurtayı ekleyin ve 10 saniye daha karıştırın. Yumurtaları bu şekilde teker teker ekleyin.

:parti Başka bir kabın içerisine unu eleyerek koyun. Üzerine tuz, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.

:parti Yumurtalı karışım krema kıvamına geldiğinde, unu azar azar ekleyerek çırpma işlemine devam edin.

:parti Tüm unu karışıma ekledikten sonra çok fazla karıştırmamak gerekir. Bunun yerine spatula ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırabilirsiniz.

:parti Üzerine sütü de ekledikten sonra, hafif katı bir harç elde edilmelidir.
Kek harcını kalıba döktükten sonra önceden ısıtılmış fırında pişirin.

:parti Kreması için; Yarım paket kremayı bir kaba dökün ve çırpın.
Karışıma pudra şekeri, süzme yoğurt ve labneyi ekledikten sonra çırpmaya devam edin.

:parti Karışım krema kıvamına geldiğinde, buzdolabında dinlendirin.
Bu esnada pişen kekinizi oda sıcaklığında bekleterek soğutun.

:parti Kek soğuduğunda orta kısmını kesin. Soğuyan kekin üzerine ilk olarak çilek sosu sürün ve yayın.
Ardından hazırladığınız kremayı dökerek eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.

:parti Diğer keki üzerine koyun. Kekin üzerini pudra şekeri ve çilek dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

:parti Afiyet olsun. :parti

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Victoria’s Secret 2014/2015 Yaz Modası, 2014 Victoria’s Secret Bikinileri	Violent	Moda Trendleri	0	19 Nisan 2014 12:22
Victoria Devri	efLatun	Tarih	0	26 Mart 2012 22:08
Sponge Cake With Fruited Whipped Cream	Liaaa	Yemek Tarifleri	0	06 Mart 2012 17:48
Victoria Şelalesi	efLatun	Dünya üzerindeki yerler ve tarihi mekanlar	0	05 Ocak 2012 21:15

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.