IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 10 Ekim 2014, 21:57   #1
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Oktay Usta Karamelli Ekler





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Malzemeler
ekler hamuru için:
1,5 su b. su
1,5 su b. un
100 gr margarin
1 tatlı k. tozşeker
1 fiske tuz
4 yumurta
kreması için:
3,5 su b. süt
1 su b. tozşeker
3 çorba k. un
1 çorba k.tepeleme mısır nişastası
1 p. vanilya
1 çorba k. margarin
üzeri için:
karameli:
1 su b.toz şeker
yarım su b.krema



Tarif
Önce hamuru için tencereye su,margarin, şeker ve unu koyup pişirin.
Soğuyunca üzerine yumurtaları tek tek kırıp özleştirin.
Krema torbası ile minik ekler şeklinde yağlanmış tepsiye sıkın.
160 derecede iyice kuruyana kadar pişirin.
Diğer tarafta kreması için gerekli olan malzemelerin hepsini tencereye alılp karıştırarak pişirin.
Krema soğurken karamel sosu hazırlayın.
Bir tavayı küçük ocağa alıp tozşekeri eriyene kadar karıştırın.
Karamel rengi alınca yarım su bardağından bir parmak eksik kremayı ilave edip karıştırın.
Sos ılık kalmalı.
Aksi takdirde donup sürülmez hale gelir.
Hamurlar fırından çıkınca soğutun.
İçlerine krema sıkın. Krema ile dolan hamurları karamel sosa batırıp bir ızgaraya dizin.
Tabağa dizerseniz karamel akıp tabağa yapışacaktır. Son derece lezzetli zahmetine değer bir tatlı..
NOT:Ekler hamurlarınızı iyi kurutmazsanız fırından çıkınca söner ve içini dolduramazsınız. Aman dikkat..

__________________
~ Adım YaLnızLık ~
 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
ekler, karamelli, oktay, usta


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Oktay Usta Kapali Pizza Seyra Aperatif ve Atıştırmalıklar 0 08 Ekim 2014 17:28
Oktay Usta Havuçlu Kar Kulesi Seyra Aperatif ve Atıştırmalıklar 0 03 Ekim 2014 23:30
Oktay Usta Lahmacun Tarifi Liaaa Hamur İşleri 2 13 Haziran 2012 02:38
Acılı Ezme - Oktay Usta YapraK Salatalar Mezeler 0 27 Aralık 2009 02:05