IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 31 Temmuz 2023, 17:22   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Kıymalı Taze Patlıcan Dolması





Kıymalı Taze Patlıcan Dolması


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler
1 su bardağı pirinç
150 gr kıyma
1/2 çay bardağı arpa şehriye
8 adet patlıcan
Taze nane
Maydanoz
Pul biber
Karabiber
Tuz
1 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
Sıvı yağ

Nasıl Yapılır
Öncelikle patlıcanların içini oyun ve tuzlu suda bekletin.
İç harcı için; Bir tavaya sıvıyağı koyun ve yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
Üzerine kıymayı ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
Daha sonra pirinç, şehriye, maydanoz, nane ve baharatları ekleyip kavurun. Ardından ocaktan alın.
Patlıcanların içlerini, hazırladığınız iç harçla doldurun. Üzerini domatesle kapatın ve tencereye dizin.
Tencereye su doldurun ve orta ateşte pişirin. Üzerinde hafif sıvı yağ gezdirin ve biraz tuz serpip 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.



lezzet.com.tr

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kurutulmuş Patlıcan Dolması CORDON BLEU Dolma ve Sarmalar 1 28 Mart 2022 16:20
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Amelia Dolma ve Sarmalar 0 17 Mart 2014 18:45
Kıymalı enginar dolması (uşak) Sır Yöresel Yemekler 0 25 Ocak 2011 11:35
Ekşili patlıcan dolması YapraK Dolma ve Sarmalar 0 02 Şubat 2010 03:37
Vejetaryen Patlıcan Dolması YapraK Dolma ve Sarmalar 0 25 Aralık 2009 21:23