|
|
| | #1 | |
| Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~ ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Iftar Menü´sü 1.gün Ezogelin Çorbası Piliç Topkapı Kerevizli Haydari Karışık Marul Salatası Tavada Revani Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Ezogelin çorbası için 2 çay bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 9 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz Ezogelin çorbasının servisi için: 1/2 adet limon suyu 1 tatlı kaşığıpul biber Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Piliç Topkapı Tarifi İçin Malzemeler Piliç Topkapı Marinasyonu İçin: 6 adet tavuk budu (derili ve kemiksiz) 1 adet limonun suyu 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam toz kırmızı biber Piliç Topkapı İç Pilavı İçin 1/2 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 adet orta boy soğan 1 tutam yenibahar 1 tutam kuru nane 1 tutam tarçın 1 tutam karabiber 2 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1,5 su bardağı sıcak su Piliç Topkapı Üzeri İçin 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su Piliç Topkapı Tarifi Nasıl Yapılır? Piliç Topkapı için tavuk butlarını kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi kasabınızdan kemiklerini almasını ve butlarını hafifçe döverek inceltmesini isteyebilirsiniz. Bu aşamada derilerinin üstlerinde kalmasına mutlaka özen gösterin. Marinasyon için limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi karıştırın. Tavuk butlarının tüm yüzeylerine gelecek şekilde marinasyondan sürüp buzdolabına kaldırın. En az yarım saat dinlendirin. Bu işlemi 8 saat kadar önce de yapabilirsiniz. İç pilav için tencerede ilk olarak dolmalık fıstıkları, yemeklik doğranmış soğanlarla birlikte kavurun. Soğanlar yumuşadıktan sonra baharatları ve nişastası gidene kadar yıkayıp, süzdüğünüz pirinçleri de ekleyip kavurun. Son olarak sıcak suda bekletip, süzdüğünüz kuş üzümlerini ve sıcak suyu ekleyip Tencerenin kapağını kapatın, ocağın altını kısın. Pilav suyunu çekince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Orta boy bir kasenin içerisine derisi altta kalacak şekilde tavuk butunu yerleştirip içine 2-3 yemek kaşığı pilav koyup kenarlarından ortaya doğru bohça gibi kapatın. Kaseyi fırın kabına ters çevirip tüm butlar için bu işlemi tekrar uygulayın. Tavukları fırına atmadan önce ufak bir kasede domates salçası ve sıcak su karışımı hazırlayıp üstlerine gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tavuklar kızarana kadar 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkan piliç Topkapı'yı sıcak olarak arzu ederseniz maydanoz ve kavrulmuş dolmalık fıstık ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kerevizli Haydari Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı beyaz peynir 3/4 çay bardağı zeytinyağı 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 avuç dereotu 1 adet orta boy kereviz 1/2 adet limon Kerevizli Haydari Tarifi Nasıl Yapılır? Cevizleri döverek ya da robottan geçirip toz haline getirin, geniş bir karıştırma kabına alın. Zeytinyağı da bu esnada ufak bir cezvede ısıtın. Cevizlerin üstüne kuru nane, dövülmüş sarımsak, ufak parçalar halinde beyaz peyniri koyup sıcak yağı üstlerine dökün ve ezerek karıştırın. Karışıma son olarak süzme yoğurt ve ince kıyım dereotunu ekleyip karıştırın. Kerevizin kabuklarını soyun, rendenin kalın tarafı ile uzun şeritler halinde rendeleyip hemen üstlerine limon sıkarak harmanlayın. Kerevizleri haydari ile karıştırın servis tabağına alın ve arzu ederseniz biraz daha zeytinyağı ve kıyılmış dereotu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Karışık Marul Salatası için Malzemeler 1 marul 5 dal semizotu 5 dal maydanoz 1 kırmızı soğan 6 kiraz domates 1 avokado 1 salçalık kırmızıbiber 2 dal taze sarımsak Yarım limonun suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karışık Marul Salatası Nasıl Yapılır Büyük bir kasenin içine, yıkanmış marul yapraklarını irice koparıp koyun. Semizotu ve maydanozları yaprak yaprak koparıp ilave edin. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Avokadoyu soyup çekirdeğini çıkarın ve elma dilimi şeklinde doğrayın. Kırmızıbiberi halka şeklinde doğrayın. Sarımsakları temizleyip ikişer santimlik parçalar şeklinde kesin. Doğradığınız tüm malzemeyi kaseye alıp harmanlayın. Limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Servis yapın. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Tavada Revani Tarifi İçin Malzemeler Tavada Revani Şerbet İçin 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1-2 damla limon suyu Tavada Revani Hamuru İçin 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Tavada Revani Tarifi Nasıl Yapılır? Tavada revani hamuru için 2 adet yumurta ve 1 çay bardağı şekeri güzelce çırpın. Ardından 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin ekleyin. Homojen olana kadar çırpın. Tavanızı güzelce yağladıktan sonra harcı tavaya aktarıp kısık ateşte 30 dakika pişirin. Revani pişerken şerbeti hazırlayın. 2 su bardağı su ve 1,5 su bardağı şekeri karıştırıp pişirin. Kaynayınca 1-2 damla limon suyu ilave edip altını kapatın. Pişen revaninin dikkatlice diğer tarafını çevirin. 10 dakika daha pişirin. Son olarak kürdanla delikler açıp şerbeti ilave edin. Tavada revani hazır. Afiyet olsun Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. 3 4 1 idyllic, Merwe, Dedecan61 ve 5 kişi daha bunu beğendi
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| | |
| | #2 |
| Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün Pilic topkapi tarifini yeni duyuyorum. Guzele benziyor 1 meLanie bunu beğendi
__________________ Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum ! Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma. Sen daima dalgalanacaksın Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| | |
| | #3 |
| Çevrimiçi ![]() ![]() ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün İşte beklediğim konu :p Oruç tutamıyorum ama bu konuları zevkle takip ederim .. Eline sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 1 meLanie bunu beğendi |
| | |
| | #4 |
| Çevrimiçi ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün Ben de Türkçe tarifi vermeye geldim. Türkçede kesme işareti (') özel isimlere gelen ekleri ayırmak için kullanılır. Menü özel bir isim değildir. Ayrıca iftarda abartılı çeşit çeşit menüler hazırlamak ramazan ayının ruhuna aykırı bir hareket. Tüm gün oruç tut sözde fakirlerin ve açların halinden anla, akşam eve gel çeşit çeşit ziyafet çek. Din denen olgunun içi zaten boştu da son 10 yıldır iyice boşaltıldı. 1 Ali bunu beğendi Konu Ocean tarafından (Dün Saat 09:17 ) değiştirilmiştir. |
| | |
| | #5 |
| Çevrimiçi ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün Immm piliç topkapi ilk kez duydum güzelmiş emeğine sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 1 meLanie bunu beğendi
__________________ Umudun bir rengi olsaydı MAVİ olurdu. Deniz gibi gökyüzü gibi sonsuz.. |
| | |
| | #6 | ||||||||||||||||||||
| Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~ ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] rica ederim
Türkce tarifiniz icin tesekkür ederim .. Dogma büyüme yurt disi oldugum icin bazen Türkce yetersiz kaliyor bende maalesef. Benden yemek tarifleri sizden Türkce tarifi gelsin o halde (: Menülere gelincede ben sadece secenek sunuyorum paylasiyorum . Yorumlariniz icin tesekkürler
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] emek veren herkesin emegine saglik 2 Ocean, Minerva bunu beğendi
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Konu meLanie tarafından (Dün Saat 16:40 ) değiştirilmiştir. | ||||||||||||||||||||
| | |
| | #7 | ||||
| Çevrimiçi # Forum Dedesi # ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün
Ezogelin hazır evde vardı zaten.. Piliç Topkapı da 40 yıldır biliyoruz.. Sadece tavada revaninin normal revaniden ne farkı var onu çıkartamadık.. Bugünü de atlattık zahir... Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. 1 meLanie bunu beğendi
__________________ Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!! Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | ||||
| | |
| | #8 | ||||
| Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~ ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün
Tavada Revani bende ilk duydum (:
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | ||||
| | |
| | #9 |
| Çevrimiçi 🐾𝗞𝗲𝗱𝗶 𝗶𝘀𝘁𝗲𝗱𝗶🐾 ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Iftar Menü´sü 1.gün Çok güzel bir menü...Emeğine sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] 1 meLanie bunu beğendi
__________________ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| | |
![]() |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| IFTAR Bot | Toprak | IRCd Botlar | 13 | 07 Ocak 2026 23:33 |
| iftar.tcl | rascoLn | TCL Scriptler | 3 | 30 Haziran 2014 18:26 |
| Sağ Tuş Menü | Sergeant | mIRC Scripting Sorunları | 1 | 04 Mart 2011 04:53 |
| Help Menü v1.0 | McKruGer | mIRC Scripting Hazır Kodlar | 20 | 29 Ekim 2010 02:06 |
| 512 bin menü | Berna | Yemek Tarifleri | 1 | 09 Haziran 2009 10:51 |