| |
|
11 Ocak 2010, 17:27
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Yoğurtlu Bulgur Topları MALZEMELER 1 Su Bardagi Ince Bulgur 1 Su Bardagi Un 1 Adet Sogan 2 Çorba Kasigi Sivi Yag 1 Çorba Kasigi Salça 1 Tutam Pulbiber 2 Dis Sarmisak 2 Su Bardagi Yogurt YAPILIŞ TARİFİ 1 su bardagi bulguru çukur bir tabaga alip,üzerine yeterli miktarda sicak su ekleyin. Iyice sisene dek bekletin.Daha sonra süzgeçten geçirip,genis bir kaba alin. Un, tuz ve karabiberi ilave edin. Yogurarak hamur kivamina getirin. Elinizle koparip,minik toplar yapin. Tencerede su kaynatin. Çok az tuz katin. Köfteleri suya alip, haslayin. Kevgirden geçirip, tabaga alin. Diger tarafta sarmisaklari dövüp, yogurda katin. Bulgur toplarinin üzerinde gezdirin. Üzerinin sosunu hazirlayin. Bunun için, 2 çorba kasigi sivi yagi kizdirin. Yemeklik dogradiginiz soganlari yagda kavurun. 1 çorba kasigi salça ve bir tutam pulbiberle karistirin.Köftelerin üzerine gezdirin. Sicak olarak servis yapin. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
27 Şubat 2012, 13:34
| #2 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Yoğurtlu Bulgur Topları Yoğurtlu Bulgur Topları Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı nane 2 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt Tuz Karabiber Hazırlanışı Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Bulguru çukur bir tabağa alıp üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin. İyice kabarıncaya kadar bekletin. Daha sonra süzgeçten geçirip geniş bir kaba alın. Un, tuz ve karabiberi ilave edin. İyice yoğurup hamur kıvamına getirin. Minik toplar hazırlayın. Bir tencerede suyu kaynatın. Çok az tuz ekleyin. Köfteleri suya aktarıp haşlayın. Kevgirden geçirip servis tabağına alın. Sarımsakları dövüp bir kapta yoğurtla çırpın. Bulgur toplarının üzerine gezdirin. Sos için ayçiçeği yağını ısıtın. Salça, nane ve pul biberi ilave edip bir iki dakika pişirin. Üzerine döküp sıcak servis yapın. Yoğurtlu bulgur topları artık hazır, afiyet olsun. |
| | |
 |
| Etiketler |
| bulgur, toplari, yoĞurtlu, yogurtlu |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Lezzet topları | Zen | Tatlılar | 0 | 10 Kasım 2012 23:01 |
| Yoğurtlu Bulgur Topları | N999 | Hamur İşleri | 0 | 27 Şubat 2012 13:21 |
| Yoğurtlu Bulgur Köfte | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Aralık 2009 13:37 |
| Patates Topları | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 26 Eylül 2009 22:48 |
Normal
