11 Haziran 2012, 16:20 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Boşnak Mantısı Boşnak Mantısı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 3 bardak un Tuz, su Aralarına sürmek için yarım paket tereyağı (125 gr. Kadar) İç malzemesi: 300 gr. Kıyma 1 tane ince kıyılmış kuru soğan Tuz, karabiber Hazırlanışı: Kıymayı ocağa koyup rengi dönünce soğanı katıp soğan katıp bir süre daha kavurduktan sonra baharatlarını koyup ocaktan alın. Soğumaya bırakın… Un, su ve tuzla hamuru yoğurup 20 dakika dinlendirin. Hamurdan 6-7 beze yapıp bezeleri tabak büyüklüğünde açın, üzerine yumuşak tereyağı sürün. Diğer bezeleri de aynı işlemeden geçirip yağlanmış hamurları üst üste dizin. Elde ettiğiniz tek parça yağlı hamuru yağlı bir masa vs. üzerinde fazla inceltmeden elinizle çekerek açın. Dikkat edin hamur mantı hamuru kadar incelmeyecek. Açtığınız hamuru üç parmak eninde ve boyunda kare olarak kesin. Parçaların üzerine tamamen soğuyan kıymalı harçtan paylaştırıp tıpkı bir bohça katlar gibi katlayıp katlı olan taraf tepsiye gelecek şekilde fırın tepsinize dizin. Kalan yağı üzerilerine sürün ve önceden ısıtılmış 180° de kızarana kadar pişirin. İster üzerine yoğurt dökerek ister sade olarak servis yapın. Afiyet olsun… | |
|
11 Haziran 2012, 17:13 | #3 |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Cevap: Boşnak Mantısı Bizim kizlar oyunu birakti yemege magazine daldi. Hehe Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]'de bir boşnak olarak iyi bosnak mantisi yapar. |
|
11 Haziran 2012, 17:14 | #4 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Boşnak Mantısı Yaz geldi yaaz, hep kilo bunlar! @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] sonra tombul diyor kızlar! |
|
11 Haziran 2012, 17:37 | #5 | ||||
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Boşnak Mantısı
@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Toşnak mı? | ||||
|
Etiketler |
boşnak, mantısı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Boşnak Damat Halayı | Ruj | Dans | 0 | 13 Aralık 2010 04:41 |
700 Boşnak'ı katletmeye 6 yıl hapis | pyracantha | Haber Arşivi | 3 | 25 Kasım 2010 22:15 |
Boşnak lider Eyüp Ganiç tutuklandı | Lucifer | Haber Arşivi | 0 | 02 Mart 2010 04:11 |
Boşnak Böreği | Süslü | Hamur İşleri | 0 | 11 Kasım 2008 20:52 |
20 bin Boşnak'ın ruhu şimdi huzur buldu | PopSy | Haber Arşivi | 0 | 23 Temmuz 2008 03:11 |