| |
|
04 Ağustos 2013, 02:50
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Bingöl Keldoş Tarifi Bingöl mutfağından farklı bir yemek. Köz üzerinde pişirilen Keldoş . Malzemelerimiz nelerdir bir bakalım Bir miktar un Ilık su Sarımsak Ayran, tuz ve terayağı(Bütün malzemeler göz kararı ayarlanır ) Yapılışı şu şekildedir Unu bir kaba koyalım ( un mayasız olacak ) ılık su katarak güzelce yoğuralım.İşlem bittikten sonra aynı kabın içinde el ile dağıtarak düzeltelim. Yanan ocaktaki köz kenarlarına doğru yayılarak külleri temizlenir. Hamurumuzu közün üzerine koyarak üzeri saç ile kapatalım. Sacın üstüne de köz eklenir. Ekmeğimiz iyice kızardıktan sonra çıkartılarak soğumaya bırakılır. Şimdi ekmeğimizi alıp ufak ufak doğruyoruz.Sarımsakların kabuklarını soyarak ayran ile karıştırıp tuzunu ekliyoruz.Doğradığımız ekmekleri servis tabağına alıp üzerinden sarımsaklı ayranı ve tereyağını döküyoruz.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden.. BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü.. Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| bingöl, keldoş, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | Konuyu değerlendir |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bingöl'de çatışma . | LeyLa | Haber Arşivi | 0 | 08 Aralık 2011 12:16 |
| Bingöl Sit Alanlari | Sim | Doğu Anadolu Bölgesi | 0 | 18 Ağustos 2011 02:22 |
| Bingöl Mutvagi | Sim | Doğu Anadolu Bölgesi | 0 | 18 Ağustos 2011 02:21 |
| Bingöl | Sır | İl ve İlçelerimizin Tarihçesi | 0 | 29 Ocak 2011 18:12 |
| Bingöl Yöresi | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 19 Ekim 2010 18:17 |
Normal
