🔔 Çevrimdışı bildirim almak ister misiniz?
Bir konuya etiketlendiğinizde, özel mesaj aldığınızda, bir mesajınız alıntılandığında forumda olmasanız bile anlık bildirim almak için lütfen izni verin.
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 kg bonfile
Yarım su bardağı sıvıyağ
10 adet arpacık soğan
250 gram kırmızı biber
2-3 diş sarmısak, 1 adet ayva
150 gram mantar
150 gram kornişon turşu
1 su bardağı+2 kahve fincanı krema
1 çorba kaşığı kırmızı şarap
Yarım çorba kaşığı karabiber
Yarım çorba kaşığı tuz
Beef Strogonof Yapılışı
SIVIYAĞI ısıtıp, soğan, kıyılmış biber ve sarmısağı ekleyin. Sarmısak yumuşayana dek soteleyin. Bonfile ilave edip, 5-10 dakika pişirin. Dilimlenmiş ayva, mantar, turşu, karabiber ve tuz ilave edin. Şarap ekleyip pişmeye bırakın. Krema ilave edip, 5 dakika daha pişirin. Arzuya göre ayva püresi ile servis yapın
27 Mayıs 2013, 23:09
Benzer Konular 
Hybrid-Şeklinde
