IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 02 Mart 2014, 20:10   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Ala-Dürüm Tarifi (Resimli)




Ala-Dürüm Tarifi (Resimli)


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler


  • 300 gram bonfile,
    1 adet soğan
    1 adet kırmızı dolmalık biber
    1 çorba kaşığı tereyağı,
    6 adet lavaş
    Marinat için:
    1 adet soğan
    1 çay bardağı mısırözü yağı
    Tuz,
    karabiber
    Beğendi için:
    2 adet patlıcan
    1 çorba kaşığı tereyağı
    3 çorba kaşığı un,
    yarım kg süt
    1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri


Ala-Dürüm Yapılışı


BONFİLELERİ jülyen biçiminde doğrayın. Marinatı hazırlayın. Bunun için, rendelenmiş soğan, mısırözü yağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Biftekleri marinata koyup, bir gece buzdolabında bekletin. Dürüm yapılacağı zaman yağsız tavada pişirin. Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ezin. Tereyağını eritin. Unu ekleyip kavurun. Patlıcan ve sütü ekleyip karıştırarak pişirin. Ocaktan almadan önce rendelenmiş ***** peynirini ekleyip son defa karıştırın. Bu arada soğanı ve kırmızı biberi halka halka doğrayın. Tereyağında önce soğanı karamelize edin. Ardından biberleri ekleyip birkaç dakika soğanla birlikte pişirin. Lavaşı düz bir zemine yayın. Beğendiyi lavaşın üzerine yayın. Soğan ve kırmızı biberli malzemeden ekleyin. Üste bonfileleri yayıp dürüm yapın. Ortadan ikiye keserek servis yapın

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
aladürüm, resimli, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Şiş Belek Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 22 Ocak 2014 22:41
Meftune Tarifi (Resimli) N999 Et Yemekleri 1 19 Kasım 2013 14:34
Resimli Kar helvası tarifi Zen Tatlılar 0 30 Aralık 2012 18:06
Ciğer dürüm Tarifi (Akdeniz) Violent Yöresel Yemekler 0 16 Haziran 2012 16:19
Şiş Köfte Tarifi Resimli AnqeL Kebaplar Köfteler 2 19 Mart 2012 23:31