IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 05 Kasım 2014, 20:02   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Boşnak Böreği Tarifi (Resimli)




Boşnak Böreği Tarifi (Resimli)


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler


  • Hamur için:
    6 su bardağı un
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    Yeteri kadar su,
    bir tutam tuz
    İç malzeme için:
    1 kg ıspanak yaprağı
    2 çorba kaşığı sıvıyağ,
    1 adet soğan
    3 adet yumurta,
    tuz,
    karabiber
    Üzerine sürmek için:
    Sıvıyağ
    1 adet yumurta sarısı


Boşnak Böreği Yapılışı

HAMUR için un, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar su ekleyin ve yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve üzerine nemli bir bez örtüp, yarım saat dinlendirin. İç malzeme için ıspanak yaprağını kıyın ve bir kenara alın. Tencereye aldığınız sıvıyağda kıyılmış soğanı soteleyin ve ıspanağı katın. 3-4 dakika kavurun ve yumurtaları ekleyip, tuz ile karabiberini ayarlayın. 5 dakika pişirdikten sonra tencereyi ocaktan kaldırıp, soğumaya bırakın. Bezeleri yufka inceliğinde, tabak büyüklüğünde açın ve üzerlerine kaşığın ucu ile sıvıyağ serpin. Açtığınız yufkanın bir ucuna ıspanaklı iç harçtan 2 çorba kaşığı koyup, rulo yapın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve az yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere yufkaları dolayarak yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Alıntıdır.





 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Alt 05 Kasım 2014, 21:31   #2
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevap: Boşnak Böreği Tarifi (Resimli)




@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yapsa da yesek.

__________________
If you can't measure it, it doesn't exist.
 
Alıntı ile Cevapla

Cevapla

Etiketler
boşnak, böreği, resimli, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Bardak Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 3 05 Kasım 2014 21:03
Armutlu Arnavut Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 05 Kasım 2014 19:50
Açma Kol Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 05 Kasım 2014 19:47
Abaza Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 05 Kasım 2014 19:45
Makarna Böreği Tarifi Resimli AnqeL Hamur İşleri 0 31 Mart 2012 23:52