29 Temmuz 2013, 20:04 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 300 gr. tavuk göğsü eti 300 gr. mantar 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Sıvıyağ Karabiber, tuz Yapılışı: Mantarları yıkayın ve ikiye bölün. Bir tencereye aldığınız mantarları suyunu çekene kadar kavurun. Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın ve başka bir tencerede pişirin. Pişirdiğiniz mantarı ve tavuk etlerini tuz ve karabiber ile harmanlayıp birbirine karıştırın Mantar ve tavukları fırın kabına alın. Beşamel sosu hazırlamak için bir tencereye yaklaşık 1 çay bardağı kadar sıvıyağı koyun ve unu pembeleşip kokusu çıkana kadar kavurun. Kavurduğunuz unun üzerine sütü ekleyin ve topaklaşmaması için hızlı hızlı karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Beşamel sosun içerisine bir miktar rendelenmiş kaşar peynirini, tuz ve karabiber ilave edin ve karıştırın. Fırın kabındaki mantar ve tavukların üzerine hazırladığınız beşamel sosu yayarak dökün ve kalan kaşar peyniri rendesini üzerine serpin. 180 C’ de kaşar peynirler iyice kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. | |
|
Etiketler |
beşamel, mantarlı, soslu, tarifi, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Beşamel soslu tavuk ve mantar | Zen | Tavuk Yemekleri | 0 | 02 Kasım 2012 19:44 |
Mantarlı Tavuk Tarifi | Sevda | Tavuk Yemekleri | 0 | 17 Eylül 2012 17:31 |
Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 19 Haziran 2012 21:15 |
Beşamel Soslu Mantarlı Ispanak | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Mart 2009 18:39 |
Beşamel Soslu Tavuk | Kralice | Tavuk Yemekleri | 1 | 12 Mart 2009 06:33 |