Çevrimdışı

PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika

Tavuk Levengi Tarifi İçin Malzemeler
2 adet tavuk(Büyükse 1 adet)
3 adet soğan
200 gram ceviz
1 yemek kaşığı tuz
1/2 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı tereyağı(Eritilmiş)

Tavuk Levengi Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanları blenderle küçültün ve suyunu sıkıp saklayın.

Cevizi blenderle küçültün ve soğanın üzerine ekleyin.

Üzerine: Karabiber, tuz, toz şeker, tereyağı ve 3/4 salça ekleyip karıştırın.

Tavukların içini ve dışını tuzlayıp karabiberleyin, iyice salçalayın. Sonra karışımla tavukların içini doldurun ve bir tepsiye koyun.

Kalan salçayı soğanın suyuna karıştırın ve tepsiye ekleyin.

190 C önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarana kadar (40-45 dak.) pişirin.
Ara sıra çevirerek her tarafının kızarmasını sağlayın.

Yanına kazmaklı pilav çok yakışır, tepsinin dibindeki salaçalı-soğanlı sosu da servis etmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________

Çiçek öldükten sonra istediğin kadar güneşi ol ,birdaha gökyüzne yeşermez

 

Çevrimiçi

Eline sağlık efendim afiyet olsun
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

 

Çevrimdışı

Offfff güzellikkkk.
Rabbimin nimetleri ne de güzell

__________________