IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  vaybe sohbet

>
+
Etiketlenen Kullanıcılar

 
 
LinkBack Seçenekler Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 27 Mart 2012, 20:51   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Fıstıklı Kebap




Malzemeler
  • 500 gr. köftelik kıyma
  • 6 dilim külbastı
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarmısak
  • 4 çorba kaşığı antep fıstığı
  • Tuz

Fıstıklı Kebap Tarifi

Külbastılar tuzlanıp teflon bir tavada önlü arkalı kızartı-lır. Diğer yanda kıyma karıştırma kabına konulur. Soğan ve sar-mısak mutfak robotunda iyice çekilir. Tel süzgeç yardımı ile sa-dece suları kıymanın içine alınır. Antep fıstığı, tuz, karabiber eklenip iyice yoğurulur. Hamurdan irice parçalar alınıp avucu-muzun içinde açılır ve kızarmış külbastılar köfte hamurunun içine konulup tamamen kapatılır. İri iri köfte görünümüne ula-şır. 200° fırında 40 dakika pişirilir. Bütün domates 4′e bölünür. Sivri biberlerle birlikte ayrı bir kapta kebapların yanında kızar-maya bırakılır.Kebaplar fırından çıkınca alüminyum folyo ile kaplanmış kürdanlar kebaplar batırılıp süslenir. Domates ve sivri biberle birlikte servis yapılır.

 
Alıntı ile Cevapla

 

Etiketler
fıstıklı, kebap


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Fırında Fıstıklı Kebap Tarifi Sarya Et Yemekleri 0 05 Kasım 2022 17:16
Fıstıklı Karamelli Kek NurSima Tatlılar 0 08 Ocak 2021 22:03
Çubukta Yer Fıstıklı Kebap Tarifi Cappy Et Yemekleri 0 06 Şubat 2015 04:40
Fıstıklı Çikolatalı Kek N999 Pastalar 0 26 Ocak 2012 21:24
Ev Usulü Fıstıklı Kebap efLatun Kebaplar Köfteler 0 26 Ocak 2012 21:21