IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 08 Kasım 2012, 21:56   #1
Zen
Guest
Zen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Künefe (2 tarif)





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:
  • 400 Gram Tel Kadayıf
  • 300 Gram Dil Peyniri
  • 2 Çorba kaşığı Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Toz Şeker (Şerbeti İçin)
  • 2 Su Bardağı Su (Şerbeti İçin)
  • 1 Dilim Limon (Şerbeti İçin)
Yapılışı:
400 gr tel kadayıf doğrandıktan sonra didiklenir.
İçine yağ eklenerek kadayıflara yedirilir (bu kadayıftan 2 orta boy tava kadar künefe çıkıyor).
Her biri için yarısı tavaya alınır. Üzerine dil peyniri konur.
Tekrar kalan kadayıf üzerine serpiştirilir ve bastırarak iyice sıkıştırılır. İki taraflı pişirilir.
Diğer taraftan şerbet hazırlanır.
Künefe pişince sıcakken üzerine şerbet dökülerek sıcak servis yapılır

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:
  • 400 Gram Tel Kadayıf
  • 300 Gram Dil Peyniri
  • 2 Çorba kaşığı Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Toz Şeker (Şerbeti İçin)
  • 2 Su Bardağı Su (Şerbeti İçin)
  • 1 Dilim Limon (Şerbeti İçin)
Yapılışı:
400 gr tel kadayıf doğrandıktan sonra didiklenir.
İçine yağ eklenerek kadayıflara yedirilir (bu kadayıftan 2 orta boy tava kadar künefe çıkıyor).
Her biri için yarısı tavaya alınır. Üzerine dil peyniri konur.
Tekrar kalan kadayıf üzerine serpiştirilir ve bastırarak iyice sıkıştırılır. İki taraflı pişirilir.
Diğer taraftan şerbet hazırlanır.
Künefe pişince sıcakken üzerine şerbet dökülerek sıcak servis yapılır
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Alt 08 Kasım 2012, 21:56   #2
Zen
Guest
Zen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Cevap: Künefe (2 tarif)





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:
  • 500 Gram Tel Kadayıf
  • 250 Gram Tereyağı
  • 1 Çorba kaşığı Üzüm Pekmezi
  • 300 Gram Künefe Peyniri
  • Yeteri kadar Ceviz İçi
  • 4 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • Yeteri kadar Limon Suyu
Yapılışı:
Önce şerbeti hazırlanır. Bunun için 3 su bardağı su ve 4 u bardağı tozşeker, 5 damla limon kaynatılıp, soğumaya bırakılır. Tere yağı (veya margarin) tavada eritilir, 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı üzüm pekmeziyle karıştırılır ve tepsiye dökülür. Kadayıflar bir kapya eritilen tereyağı ile billite karıştırılır, ardından kadayıfın yarısı tepsiye konur ve elinizle iyice bastırılır üzerine dil peyniri eşit miktarda yayılır.Kalan kadayıf döşenir. Elle bastırılır ve üzerine ağırlık kullanarak preslenir. 220 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcak kadayıfın üzerine soğuk şerbet dökülür. Yeşil fıstık veya ceviz serpilir. Kaymakla servis yapılır. Afiyet olsun.

  Alıntı ile Cevapla

Cevapla

Etiketler
2, künefe, tarif

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Künefe Tarifi Violent Tatlılar 0 15 Haziran 2012 14:56
Taksim'de künefe şöleni PassioN Haber Arşivi 0 28 Mart 2012 20:57
Künefe Tarifi Resimli AnqeL Tatlılar 0 02 Mart 2012 23:35
Nefis Künefe Tarifi Liaaa Tatlılar 0 24 Şubat 2012 17:37
Tarif Edebildin mi? Sır Şiir, Hikaye ve Güzel Sözler 1 08 Mart 2010 15:56